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Adiacente al palazzo Corvaja si trova la Chiesa gentilizia dei Marchesi del sec. XVI, dedicata a San Sebastiano, patrono di Melia, dove fa bella mostra l'altare di San Giuseppe del 1644.
La Chiesa San Nicolò di Bari fu costruita intorno al 1690 e all'interno di essa si trova una preziosa acquasantiera e il fonte battesimale, realizzati in pietra rossa di Taormina e con lo stemma dei Corvaja.
Nel centro abitato di Mongiuffi vi e la presenza di due chiese dedicate a San Leonardo, una situata accanto al cimitero comunale, l'altra situata nella piazza di San Leonardo, parte alta del paese.
Agli inizi del XV secolo, un certo Matteo Lo Po’, devoto alla Vergine Santa, fece costruire di fronte ai ruderi dell’acquedotto greco-romano una chiesetta dove prima preesisteva un’edicola dedicata alla Vergine.
La Biblioteca Comunale è uno dei principali strumenti di promozione culturale presenti sul territorio cittadino. Offre una vasta gamma di volumi ed il servizio di internet point.